Ogólne
Tagi:
celiakiaglutenprodukty bezglutenowe
Zobacz również:

Pierwsze wrażenia w podróży po Kaliforni. 

Ogólne
więcej
17.03.2015
Wiesz co zjesz

Restauracja na Placu Konstytucji obiecuje, że zjesz dobrze i świadomie. 

Restauracje
więcej

Bezglutenowy piernik autorstwa mojej mamy, więc najlepszy ;)

Przepisy
więcej
09.01.2015
Warsaw Potato

Warsaw Potato, czyli warszawski ziemniak na Nowym Świecie.

Restauracje
więcej

21.09.2013

Gluten Tox Home - test na obecność glutenu.




Test Gluten Tox Home to produkt stworzony do wykrywania glutenu w pożywnieniu. Choć nie jest tani, bo średnia jego cena to 90 zł, z pewnością przyjdzie z pomocą w chwili niepewności. W końcu jak już wiadomo, niektóre rzeczy w życiu są bezcenne a do takich niewątpliwie zalicza się zdrowie.

To co widać na zdjęciu to pudełko, w którym znajdują się dwa testy, a zatem przebadać można dwa różne produkty.

Do swojej dyspozycji miałam dwa takie opakowania, a zatem 4 testy. Aby pokazać jak działają i przede wszystkim czy w ogóle wykrywają gluten, dwa testy stanowić miały grupy kontrolne, dwa pozostałe badać produkty przeze mnie wybrane, takie, co do których bezglutenowości pewności nie miałam.

Testy z grupy kontrolnej oznaczają badanie produktów zawierających gluten, jak np. chleb pszenno - żytni oraz drugi zbadanie produktu niezawierającego glutenu, np. ciasteczka bezglutenowe.

Utworzenie grupy kontrolnej testów miało o tyle duże znaczenie, że wskazać miało czy test wykryje gluten w zwykłym chlebie, oraz czy wyjdzie negatywnie w przypadku produktu bezglutenowego.

Przebieg testu na obecność glutenu w chlebie pszenno - żytnim możecie zobaczyć tutaj.

Kolejne testy już wkrótce na nowo otwartym na YouTubie kanale GluNoMore.

 




Komentarze

Copyright © 2012 GluNoMore
Projekt:
Realizacja: